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六安开放大学开展“三八节”点茶文化鉴赏和体验活动
2023-04-24 来源：中国教育在线
六安开放大学开展“三八节”点茶文化鉴赏和体验活动
为庆祝“三八”妇女节，丰富女教职工的精神文化生活，感悟中华点茶文化独特魅力，培养积极健康的生活方式，3月12日下午，我校妇委会组织了点茶文化鉴赏和体验活动。
国家高级茶艺师、国家高级茶评员刘诗云老师系统而专业地介绍了点茶文化知识，现场展示了“七汤”点茶法。茶桌前，助教老师清洁茶具，汤瓶注水，茶筅击拂，茶汤逐渐变化，形成美丽的沫饽，尽显茶汤之美，给女职工们带来平和蕴藉的视觉享受。
随后，在助教老师的带领下，女教职工们沉浸式体验了“七汤”点茶法，通过不断的用竹筅在茶盏中击拂，茶末和水逐渐交融一体，最后茶汤泛起细小泡沫。品饮着自己亲手制作的茶汤，女教职工们感受到别样的清香。
我校女教职工观茶艺、赏茶道、学茶礼，悉心了解宋代点茶的技艺方法，感受“茶礼”的优雅安宁，领悟中国茶文化的博大精深，既增长了见识，又愉悦了身心，更是对中国传统文化的体验、弘扬与传承。（撰稿人：马陈晨；审稿人：冯春源；编发：马陈晨）